雞尾酒系列
RMB:
32.60
RMB:
150.00
RMB:
53.80
RMB:
60.30
RMB:
58.00
RMB:
60.30
RMB:
58.80
RMB:
24.50
RMB:
40.00
RMB:
26.00
RMB:
56.50
RMB:
43.40
RMB:
32.00
RMB:
119.90
RMB:
82.80
RMB:
46.60
RMB:
79.90
RMB:
323.90
RMB:
87.50
RMB:
169.90
RMB:
325.60
A8 9787518075850 9787518075850 9787518075843 9787518075836
（本套裝包含以下書籍點擊書名購買單冊）
48218373
A8
出版社： 中國紡織出版社
ISBN：9787518075836
版次：1
包裝：精裝
開本：16開
出版時間：2020-10-01
用紙：銅版紙
頁數：144
本書介紹了金酒的歷史、潮流與地理環境，遴選了全世界范圍內32種不同風味的金酒作為實例，闡述了金酒的選料、制作、品嘗等過程，還詮釋了用不同風格的金酒作為基酒的雞尾酒配方，內容翔實，堪為了解金酒的寶典。
引言 5
金酒的歷史 8
金酒的生產 24
32種來自世界各地的金酒 33
雞尾酒 106
朗姆酒
定價：98.00
出版社：中國紡織出版社
出版時間：2020年10月
開本：16
作者：大衛·特尼爾斯
頁數：144
ISBN編碼：9787518075843
本書介紹了朗姆酒的歷史、潮流與地理環境，遴選了全世界范圍內41種不同風味的朗姆酒作為實例，闡述了朗姆酒的選料、制作、品嘗等過程，還詮釋了用不同風格的朗姆酒作為基酒的雞尾酒配方，內容翔實，堪為了解朗姆酒的寶典。
朗姆酒的介紹4
單詞“Rum”的詞源和朗姆酒的起源8
朗姆酒的生產過程16
來自世界各地的41種朗姆酒23
加勒比農業朗姆酒26
美洲朗姆酒50
“異域風情”朗姆酒102
雞尾酒114
威士忌
定價：98.00
出版社：中國紡織出版社
出版時間：2020年10月
開本：16
作者：大衛·特尼爾斯
頁數：144
ISBN編碼：9787518075850
本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產地、原材料、制作方法等基礎知識以及威士忌的品鑒方法等，適合烈酒狂熱愛好者以及初學者閱讀。
威士忌的介紹4
歷史與地理環境6
在40種威士忌中環游世界25
原料26
糖化、發酵和蒸餾 62
成熟和裝瓶84
服務和品嘗116
雞尾酒系列118
48218373