中國食物成分表 第2二版 楊月欣 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所編著 新華書店正版書籍 飲食營養食療食譜書籍

作 者:

楊月欣 著

定 價:

148

出?版?社:

北京大學醫學出版社

出版日期:

2009年12月01日

頁 數:

0

裝 幀:

平裝

ISBN:

9787811167276

《中國食物成分表(第1冊)(第2版)》：

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再版使用說明

內容簡介

《中國食物成分表(第1冊)(第2版)》內容簡介：物營養成分數據是預防醫學領域科學研究、流行病學調查、科普宣傳等必不可少的參考和工具，亦是農業、食品工業等部門進行食物生產和加工、對外貿易和改進國民食物結構的重要依據。