

酒品介紹:

? ? ? 這款十四代播州山田錦中取純米吟釀,甘甜易于入口,帶有豐富的花果香氣鶴吟釀香,就像是青蘋果跟白桃的味道,后味兒有微微的辛口感覺, 復雜而有層次感。



酒品參數:

名稱:十四代 播州山田錦中取 純米吟釀
酒造:高木酒造
地區:日本
原料名:酒未來
精米步合:50%
酒精含量:15%
容量:1800ml
制造日期:2023.04
酒款類型:生詰酒



酒造介紹

高木酒造創建于1615年,是一家擁有400多年歷史的老牌酒造。釀酒廠所在的山形縣村山市四季分明,一季一景,擁有釀酒極佳的清澈水源。酒造自創立起,就以地下25米的天然泉水釀酒,擁有優雅的微甜香氣、柔滑的醇厚口感,在由第14代社長高木辰五郎移交給第15代高木顯統后,成為聞名世界的“十四代”。



為了普及清酒文化,讓每一位清酒愛好者都能享受清酒帶來的樂趣,高木酒造當時推出的1800ml入門款清酒,以不到2000日元的超高性價比震驚了市場。高木還是首先在同一釀酒廠以不同的米釀造清酒的酒造。同時,在各家酒造都以辛口淡麗為釀酒準則時,“十四代”的出世,將充滿果香的醇厚甜味帶向世界。






