云頂Springbank始建于1828年,位于坎貝爾城。由蘇格蘭醉古老的Mitchell家族獨自所擁有，它也是目前蘇格蘭少數所有工序發麥、烘干、翻麥、桶陳、 ????裝瓶，都在酒廠之內完成。若說此酒是蘇格蘭醉純手工制作的威士忌，一點也不為過。坎貝爾城區有著復雜、強勁、油脂豐富的特質，而云頂一直將其傳承至今。
云頂Springbank 10年色香和口感：
色香：淡金色。些許刮擦橡木桶味，煙熏味，成熟的水果，特級初榨橄欖油和芳香的木頭味。香氣飽滿，又帶點焦味，尾段是吐司和一抹清新提神的柑橘清香。
口感：入口甜美，之后黑橄欖夾雜著海水味襲來，很緊致。
回味：煙熏味，悠長。
