





品 名】:曲酸
【包 裝】:500g/袋
【保 質 期】:24個月
【保 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【含 量】:≥99%
【外 觀】:類白黃色針狀結晶粉末
【用 途】:
1、應用在化妝品領域。美白,在人體皮膚中,酪氨酸在酪氨酶的催化作用下,與氧自由基經復雜的氧化、聚合,最后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以強烈yi制皮膚黑色素的形成,而且安全無毒,不會產生白斑遺癥,所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中,制成美白化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶(或稱多酚氧化酶PPO)的70~80%的活力,在化妝品中建議添加量為0.2~1.0%。
2、食品加工領域中,曲酸可用作食品添加劑,起到防腐、保鮮、kang氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中亞硝酸鈉轉化為致癌的亞硝胺,而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質感;曲酸同時也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的原料,在食品加工中,曲酸應用范圍十分廣闊。