酒品介紹
Nouveau"來自法語，意思就是“新酒”，外包裝采用了“伊勢型紙”這種傳統紙張工藝來制作，圖案也是日式傳統的松樹和初春盛開的梅花。
開瓶聞香有葡萄，梨，青蘋果，青色水果的香氣，入口酸度適中且溫柔，甜度不高，后段有乳酸感，總體非常的輕快明亮，非常易飲。
酒品參數
酒品名稱：作 NOUVEAU 純米大吟釀
酒造：清水三郎
地區：日本三重縣
原料名：山田錦
精米步合：50%
酒精含量：15%
體積：720ml
酒造介紹
創立于1869年。旗下酒品“作”之名取自于"未完成"謙虛之意，代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由“作”為橋梁, 將人與人之間的緣分作結合，酒款特色在于類似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。堅持用全人工、最能達到高品質的方式釀酒。
