
為什么一瓶啤酒可以這么貴
我只想說
這個價格很合理!
當有人把一瓶只需要發酵半個月的IPA賣到上千元
還供不應求的時候
你覺得一瓶需要釀造4年的全球鼎級過桶帝國世濤應該賣多少錢合適
難道也是一千多?
快醒醒吧
對于國內的大部分所謂的精釀啤酒發燒友
可能連這個酒廠的名字都沒聽說過
今天就要隆重推出
全球鼎級酒廠Side Project
中文譯為副計劃
有趣的是
這家酒廠只是幾個釀酒師的“副業”
沒想到一飛沖天
當你認識了這個酒廠以后
以后千萬別動不動就把樹屋掛在嘴邊
因為樹屋跟它比
也得靠邊稍息
樹屋酒廠評分4.34
雖然已經是難以匹敵的存在
然而副計劃酒廠平均分是4.44分
所以你知道二者的差距有多大了
不過他們釀造的風格有著本質上的差別
我只想告訴大家
這是一家你這輩子都不可以錯過的好酒廠
他們擅長各種美式酸啤
過桶深色酒
對于業內其他酒廠
他們是碾壓式的存在
可以說副計劃的任何一款酒都是精品中的精品
如果有機會嘗試
千萬不要錯過!!



這是酒廠季節性過桶農舍賽松系列
該系列為了還原賽松的本真而釀造
那些從事傳統季節性農活兒的農夫們
在一天的忙碌后
來上一杯閃閃發光的賽松啤酒
這簡直再愜意不過了
釀造使用了優質的歐洲麥芽
并且在密蘇里橡木桶中進行6個月陳放
混合了輕微的布雷特酵母
過桶讓它變得更加復雜
且充滿趣味性
然而它的酒精度僅有4%
可見酒廠的釀造工藝非凡!
在發售之前
酒廠同樣會將其進行一段時間的瓶中發酵
以確保它已經達到理想狀態
這款酒價格雖然不高
但也能代表副計劃酒廠的強勁實力
它的性價比非常高
如果你想要初嘗這個酒廠
卻又囊中羞澀
那么從這款入手會是一個很好的選擇
到貨僅有6瓶
售完不補



國家/地區:美國
風格:賽松/農舍艾爾
酒精度 (ABV):4.0%
苦度(IBU):N/A
原麥汁濃度:14°P
規格:750ml