品名：法式過桶左岸胭風：法式過桶皮爾森（干投胭脂+密風版）
酒精度：5.3%vol
本款酒是野鵝微醺與法國啤酒花合作社COMPTOIRAGRICOLE、歐麥麥芽、保定泰華科技、拉曼酵母聯合釀造的世界首款法式風格皮爾森啤酒。這款啤酒運用了典型的法式原料:法麥皮爾森麥芽、法國產胭脂和密風酒花釀造，并在法國產橡木桶中后儲。
品名：真定帝國：雙倍IPA
酒精度:8.4%vol
真定是河北石家莊正定的古稱，是一座擁有幾千年歷史的名城。真定也是我們一直以來堅持的“真誠堅定的精釀精神”的簡寫。我們應用了經典的酒花干投工藝，釀造出了這款勁道，苦度高，但是具有易飲性和濃郁酒花風味的雙倍IPA。
品名：夜鶯：熔巖黑巧蛋糕帝國世濤
酒精度:8.4%vol
夜鶯是安徒生唯一以中國為背景的童話主角，她用清脆歌聲驅走黑暗，給人帶來幸運與幸福；夜鶯也是王爾德童話《夜鶯與玫瑰》的主角，唱響了一曲無私的愛情贊歌；夜鶯還是雅尼的名曲，用中國的竹笛模擬夜鶯的聲音，悠揚，婉轉，清越。現在，夜鶯是你喝到口中美妙的啤酒。這款酒我們經歷了無數次的配方調整，使用了八種麥芽精心釀造，在不同階段加入了香草、咖啡、椰子，聞香是巧克力味道，酒體濃厚細膩順滑，呈現出令人驚嘆的熔巖蛋糕風味，層次豐富，像喝一杯黑巧液體蛋糕一樣。它甜味適中，毫無膩口感，讓人只想一杯杯喝下去。這是一款酒，也是一只夜鶯，更是唯美的理想、壯麗的愛情和甜蜜的生活。更加絕妙的是，夜鶯的英文名Nightingale，后三個字母拆開正是Nighting-Ale：深夜艾爾！
夏夜晚風：水果增味西打
酒精度：4.6%
夏天有溫柔的風和浪漫的黃昏，有喧鬧的午夜大街，也有嬉笑怒罵的人群，夏天見證了人們的分離與眼淚，也屬于重逢和相聚。想用一種味道把夏天永遠留住，在這款酒里可以嘗到水果的味道 ，屬于夏天的風味。
五岳茶韻：比利時小麥
酒精度：4.8%
我們在經典比利時小麥基礎上運用了來自河北石家莊著名風景區五岳寨產的高山茶葉。高緯度高海拔的太行山區，具有低溫時間長，弱光多而長，空氣濕度大的氣候特點，孕育出了這種茶的優良品質，所以其又被稱為“太行龍井”。 我們創新的采用了熱沖極速冷萃法，在保留了茶葉適度香氣的同時降低了苦澀味，飲之甘甜馥郁，與比利時小麥特有的芫荽橙皮味道結合，展現出清新鮮活的特色，易飲
太行聽溪：帝國渾濁IPA
酒精度：8.5%vol
聽溪是我們繼“春霧”、“凌云”之后的第三款酒花風格系列作品。這款酒我們采用了大量尼爾森蘇維酒花，并適當保留了一絲甜度，聞之花香濃郁。穿越春天的薄霧，來到太行深處林間漫步。閑臥此處，靜聽林間溪語潺潺和蟲聲鳥鳴，世間美好與你慢慢相遇。
太行凌云：西海岸IPA
酒精度:7.1%vol
太行凌云，是我們太行系列繼春霧后的第二款酒，也體現了我們“敢為天下之先，不墮凌云之志”的一貫釀酒理念。它是一款干凈清冽的西海岸IPA，選用了尼爾森蘇維、黃金穿越和西楚酒花，并添加黑麥麥芽來增加酒體順滑度。一口喝下，就像秋高氣爽的天氣里登上太行峰頂，云端之上，天高萬里，一覽眾山小，無限開闊，無比清爽。
海島藝術家：水果酸艾爾
酒精度：5.6%vol
海島藝術家：那不勒斯黃
20世紀70年代，人們在德國達姆施塔特市附近一家老藥房里發現了九十多個小瓶子，每個瓶子上面都貼有精美的手寫體標簽，送至專業檢驗室檢驗后發現里面裝的都是那不勒斯黃。這種顏料的魅力在于，沒有人知道它來自何處，許多人認為它產自維蘇威火山。是二十世紀藝術家創作的一種重要顏料。
我們通過將芒果、百香果、金桔等熱帶水果進行搭配，將酒體打造成近似于那不勒斯黃那種輕盈、溫暖的黃色調，聞香是強烈的熱帶水果風味，酒體飽滿不甜膩，就像是梵高最為喜愛的那一抹那不勒斯黃。
太行春霧：雙倍渾濁IPA
酒精度：7.5%vol
酒如其名，創造性地加入了山間花朵和蜂蜜等本地元素。飲此酒，恰似在春日清晨，走在輕霧籠罩的太行山小徑，團團氤氳泛起處，野花朵朵，清馨宜人。它有著極具親和力的易飲性，卻表現出了濃郁的水果風味，散發出花香、柑橘、芒果、柚子、菠蘿的氣息。口感柔和順滑，苦味細膩且干凈，飲完有一絲蜂蜜的清甜回甘。山間的空氣一樣新鮮。
海島藝術家：勃艮第紅 水果酸艾爾
酒精度：3.8%
這是我們海島藝術家系列的第二款酒，依舊是在色彩上做文章。勃艮第酒紅（英文：Burgundy）是紅色的一種，因與法國勃艮第所出產的勃艮第酒顏色相似而得名。其RGB色值為144 0 33.紅色擁有強烈的文化屬性，象征熱情與自由。本次酒款我們選用新鮮的NFC草莓原汁搭配一定量的濃縮汁，呈現出新鮮而強烈的莓果風味。酒體殘糖較低，清新易飲。
稚夏蜜桃芒果圣代帝國柏林酸
酒精度：6.5%vol
“你稚嫩的眉宇，是穿越山川湖海后依然純真的赤子之心，是初夏夜晚的星辰閃爍在眼底”
少年的你眼中的灼灼光芒，不禁令人駐足側目；而那一眼，也恰能望見少時的自己——
那些夏日，或許藏在翻看得有些磨損的漫畫書里，或許浸于池塘邊榕樹上不停歇的蟬鳴，亦或是記憶中始終甜美的香草雪糕……
獻給每個人，每個長不大的孩子，這款酒是屬于我們的夏日派對。
帝國柏林酸！！！采用高糖度麥汁預酸化，選用特殊酵母保留合理的殘糖讓酒體更飽滿，后期加入了蜜桃果汁、芒果果茸、香草莢。酒體飽和度高，香草與水果的搭配帶來圣代冰激凌的風味，酒體順滑飽滿。
建華南路夏日暢爽IPA
酒精度：4.6%vol
低苦度，低酒精度，酒花香氣爆棚、清脆可口的美式淡色艾爾。喝酒要暢爽！喝酒要自由！
檸檬樹酸金艾
酒精度：4.5%vol
Fool's Garden樂隊的名曲《Lemon Tree》表現了男孩在陰雨連綿的午后等待女友到來時的心境，清新、流暢、淺吟低唱，是一首可以讓人一直循環的解壓音樂。受這首樂曲啟發，我們創作出了這款同名的新酒：檸檬樹。
這款酒入口是濃郁的檸檬清新氣息，中后段歐洲酒花帶來的水果風味、檸檬帶來的新鮮風味和尾端的麥芽香味融合，酒精度和苦度都低，舒緩易飲，令人忘掉憂愁。
太行滾石
酒精度：7.55vol
IBU：31
太行系列第五款，這款酒將渾濁IPA、冷IPA、大米拉格等工藝的精華熔于一爐：使用了酒花和酵母生物轉化、拉格酵母低溫發酵高溫干投，并輔以大米片和玉米片的投放，呈現出朦朧的酒體、爆裂的熱帶水果和花香草香兼具的風味、高酒精度、脆爽的口感和硬核的苦味。
這不是一款渾濁，也不是一款西海岸，更不是一款酒花拉格，這是一款充分體現了多元、創新和硬核精神的“ROCK PALE LAGER”，為搖滾而生！
