必選理由：
1. 一支在「東京大飯店」中大放異彩的葡萄酒，讓男神木村拓哉贊嘆的美酒！
2. 曾被葡萄酒專家林裕森形容「如一陣清涼的微風吹過味蕾，但卻是那么鮮明難忘」。
3. 日本代表性葡萄品種“甲州”釀造，國際大獎無數！
2018世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）Gold
2017世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）Platinum
2016世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）Platinum
2015世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）Gold
2014世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）Silver……
風味品鑒：
格雷斯甲州白葡萄酒：酒造旗艦酒款。酒體呈現出明亮的淡檸檬黃色，充滿了生動而精致的果香和酸度——初入口可以感受到新鮮洋梨、白桃、金銀花、迷迭香、丁香和礦物質香氣，口感圓潤；中后段轉為更加緊致的口感；余味有淡淡的清甜——是一款香氣細致豐盈、風味平衡的日本代表性葡萄酒款。格雷斯甲州白葡萄酒除了一貫的白葡萄酒餐酒搭配外，更因其含鐵量很低，不會和海鮮中的脂質結合產生腥味，尤其適合搭配和食中的魚類料理，與來自西方的白葡萄酒不同，有令人驚喜的表現！
基本參數：
產地：日本山梨縣
葡萄品種：甲州（2019年采收，生產日期為2020年6月）
凈含量：750ml
酒精度：12%vol
推薦飲用溫度：冷藏至10攝氏度左右
開瓶方式：螺旋蓋，旋蓋開瓶即可，無需開瓶器
貯存方法：陰涼避光處保存，開瓶后請冷藏
格雷斯山梨紅葡萄酒：主要使用生在勝沼和茅岳山腳下的，日本本土培育的馬斯喀特·貝利A（Muscat Bailey A）品種葡萄，混以梅洛（產自明野地區的北杜市）、赤霞珠（產自茅岳山腳下）等四種歐洲葡萄品種，通過不銹鋼罐發酵，法國橡木桶熟成8個月，是一款能充分展現出山梨地區高海拔、晝夜溫差大、日照時間長的風土特色的紅酒。酒體呈迷人的深紅寶石色調，散發濃郁的果香和花香——新鮮的藍莓和李子、帶著露珠的玫瑰和薰衣草香氣，以及柔和的桶香，輔以豆蔻和丁香等柔和的香料氣息。整體口感華麗而輕盈，單寧細膩柔順，酸味明媚，余味干凈。除了常見的紅酒搭配，搭配壽喜燒、味增燒或者辣味的炒菜也非常不錯。
基本參數：
產地：日本山梨縣
葡萄品種：馬斯喀特·貝利A（75%）；梅洛（13%），赤霞珠（9%），品麗珠（2%），小維多（1%）
產品類型：干紅葡萄酒
凈含量：750ml
酒精度：12.5%vol
推薦飲用溫度：冷藏后飲用
開瓶方式：螺旋蓋，旋蓋即可開瓶，無需開瓶器
貯存方法：陰涼避光處保存，臥放。開瓶后請冷藏。
山梨縣是日本葡萄酒的發源地，現在也是重要的日本葡萄酒產區，產量約占日本國內的1/3。2013年，山梨縣葡萄酒榮獲日本國稅局地理標志產品認定（GI）。勝沼是山梨縣的核心產區之一，勝沼是由河流沖積形成的沖積扇地區，土壤排水良好，加之日照時間長、日夜溫差大、雨量偏少，自古以來就非常適合葡萄栽培。1000多年前，甲州葡萄在這里落地生根，是日本古老而傳統的葡萄品種。
中央葡萄酒株式會社于1923年由三澤長郎先生在山梨縣甲州市勝沼町創立，現已傳承五代。品牌名「格雷斯（Grace）」靈感來自「Three Graces」希臘神話中象征光輝、喜悅與花開的三位女神。酒造是甲州地區名莊，以釀造富于激情的高品質日本葡萄酒為目標。
