編輯
★歐洲*科普《哇！科學好簡單》全新升級！強大的創作和審讀專家團隊，力求嚴謹！
2008年法國青少年電視臺*科普圖書獎，法國中小學教育信息資料中心。法國百年童書老社巴亞出品，40多所法國國家機構和100多位從業者配合完成，10位中科院、科學松鼠會專家學者傾情審讀。此次全新改版，內容適應知識的更新換代，確保權威準確；升級12開精裝大開本，啞粉紙高清印刷，細膩精美。
★以小見大，內容“超濃縮”！384頁解答十萬個為什么
自然科學與社會科學完美結合，涵蓋航空、石油、自來水、書籍、農產、海產、社會福利等九大領域。從生活中孩子能看見的事物和現象出發，樹狀延伸到的這個領域的每個環節和具體工作，濃縮多層次的百科知識，將物理、化學、生物、地球科學、機械、通信、歷史、經濟和社會學一網打盡，展現知識間的聯系，讓孩子理解自然界和人類社會運行和發展的規律。
★！舉國之力打造的情景式閱讀
法國氣象局、海洋開發研究院、地質礦物研究所、國家圖書館等40多所法國國家機構和專家學者配合完成。超過1000幅實景圖片和幽默風趣的專家采訪，帶領孩子深入田野、工廠、實驗室，充分滿足孩子好奇心；細致直觀的構造圖、流程圖，讓科學技術知識不再抽象。豐富的手繪插圖和俏皮可愛的卡通形象充滿想象力和幽默感，帶來滿滿趣味性和視覺享受。
★啟發式科普！培養獨特反向思考力和鉆研精神
拒絕灌輸式科普，注重啟迪智慧。從我們日常會接觸到的食物、水、衣服、書籍、燃油等物品出發，一步一步反向倒推它們的銷售、運輸、加工、開發或培養的流程。在相關領域專家的帶領下，一層層認識到生活中的各種事物是如何發生，各種資源如何來到我們身邊的。鼓勵孩子追根溯源，形成帶著問題學習、主題式深入研究的習慣，實踐真正潤物細無聲的法式教育理念。
★重視人文關懷，注重兒童的心靈成長！
本套書關注資源利用、環境保護、精神文化和社會保障等問題，培養孩子的社會責任感。孩子在深入了解各行業生產過程，輕松理解知識的同時，能切身體會到每一個環節涉及到的人力物力的珍貴和社會分工合作的重要性，懂得珍惜身邊的事物，培養良好的生活習慣，并尊重每一個職業，樹立積極的人生價值觀。
內容簡介
《哇！科學好簡單：升級版》（共2冊）是一套面向7-14歲兒童的綜合科普讀物。書的內容圍繞孩子身邊事物展開，一共分為九個章節，涵蓋航空運輸與飛機構造、社會工作與社會福利、石油開采加工、圖書制作和發行、海產品養殖銷售、木材養護與利用、地下資源開發利用、植物生長和收獲、大自然中的水循環等內容，特別適合好奇心強的兒童閱讀。
書中內容大多采用訪談問答的形式，配有大量在工作現場采集的照片，能讓孩子身臨其境般了解自然資源是如何經過加工成為日常生活用品的。圖文并茂，還原真實流程；提問充滿童趣，回答幽默易懂，生動可愛的卡通形象貼近兒童心理。本套書集知識性和趣味性于一體，旨在使孩子深入認識世界，了解身邊事物的來龍去脈和其中的科學原理，培養邏輯思維和學習興趣。
作者簡介
【作者】
法國巴亞出版集團
法國權威出版機構，已有140年的歷史，出版范圍涉及少年、兒童、文化和宗教等多個方面，還有雜志、網絡、動畫片等，在兒童、少年圖書出版，特別是自然、科普讀物等出版領域占有地位。法國巴亞出版集團在41個國家和地區出版有150種雜志，如“巴亞”（Bayard）和“米蘭”（Milan）、“漩渦”（Tourbillon）等，每年出版圖書近4000種，在世界范圍內擁有3600萬讀者和630萬雜志訂戶。
[法] 安娜-索菲?伯曼等 著
安娜-索菲在青少年出版領域工作多年，創作兒童非虛構類暢銷書40余本。
[法] 查理?杜德特爾等 繪
查理是一名畫家，創作繪本10余本，為眾多青少年讀物繪制插圖。
【強大的審讀專家陣容】
《飛機是如何起飛的》趙洋（中國科普作家協會會員、科學松鼠會成員、《太空將來時》作者、科學史博士）；劉玉佳（科學顧問）
《無家可歸的人如何生活》章道義（中國科普作家協會名譽理事長）；陳光（兒童教育專家、中國家庭教育學會宣委會副秘書長、《學與玩》、《中華家教》主編）
《石油為什么如此珍貴》劉歆穎（南非大學研究員、科學松鼠會成員）
《圖書是如何制作的》羅嵐（科普圖書編輯）
《炸魚從哪兒來》冉浩（物種網站長、科學松鼠會成員、北京市科普作協會員）
《我們為什么要砍樹》劉夙（中國科學院植物研究所博士）
《地下有什么寶貝》趙軍紅（中國地質大學巖石與礦物學教授）
《植物是如何生長的》劉夙（中國科學院植物研究所博士）
《自來水從哪兒來》田不野（科學松鼠會成員、環境科學研究者）
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目 錄
《哇！科學好簡單：升級版上》
【飛機是如何起飛的】
我要飛起來了
我的行李去哪兒了
怎樣駕駛飛機
空姐是做什么的
我的飛機餐是從哪兒來的
飛行員能從駕駛艙看到什么
圍著飛機的人都在忙著做什么
飛機如何運送貨物
機場的海關人員是做什么的
飛機控制塔臺是做什么的
天氣先生，的天氣如何
一只兔子都會影響飛機起飛，這是真的嗎
仔細觀察一架飛機
飛機為什么能在空中飛翔，而不會掉下來
如何制造一架飛機
誰來修理飛機
未來的飛機是什么樣的
這些奇怪的飛機是干什么用的
從什么時候起，飛機開始在空中飛翔
信不信由你
【無家可歸的人如何生活】
大家都睡在哪兒
為什么有的人睡在人行道上
在大街上能交到朋友嗎
肖彭和丹尼爾的東西存放在哪兒
無家可歸的人用哪個地址接收信件
白天，我們去哪兒
在法國，115是什么
什么是救援車
睡在哪兒安全
去哪兒吃飯
無家可歸的人怎么看病
沒有房子怎么上學
瑪奴愛拉和弗洛林住在哪兒
住房會影響健康嗎
怎樣幫助無家可歸的人
誰是以馬忤斯的學徒
安家為何這么難
如何找到適合全家居住的房子
怎樣戰勝貧困
信不信由你
【石油為什么如此珍貴】
無處不在的石油
石油是怎么產生的
石油的漫長之旅
怎樣找到石油
什么是鉆井
在北海的一個鉆井平臺上
石油的偉大之旅
參觀煉油廠
管道呀管道
石油——濃縮能源
來到加油站
塑料真方便
塑料的制法
這不再是科幻片
我的盤子里也有石油嗎
那么，環境污染呢
對所有人來說足夠了
除了石油呢
石油的故事
信不信由你
【圖書是如何制作的】
熱鬧的圖書節
如何描述一本書
這本有趣的書是誰寫的
圖書出版商的工作是什么
精美的圖書版面是誰設計的
書中有趣的插圖是誰畫的
這些漂亮的紙張從哪兒來
怎樣印刷出成千上萬冊的圖書
印刷好的圖書去哪兒了
環環緊扣的圖書鏈
漂亮的畫冊是怎樣做成的
是誰創作出動人的小說
栩栩如生的漫畫是誰畫的
怎樣才能成為詩人
怎樣制作出有趣的立體書
世界上任何地方都有圖書嗎
書商的工作內容是什么
圖書管理員是怎樣工作的
圖書的歷史
信不信由你
【炸魚從哪兒來】
誰在賣魚
賣魚大叔的魚從哪里來
去哪里買魚
魚是誰撈上來的
如何捕蟹
沙丁魚罐頭是怎么做成的
捕魚分季節嗎
加工船是什么
怎樣制作美味的炸魚
魚類真的會滅絕嗎
魚可以人工養殖嗎
蝦從哪里來
我們能在沙地上捕到什么
如何養殖青口貝和牡蠣
海港是如何運作的
鹽從哪里來
海藻真的能吃嗎
各地的漁民如何捕魚
人類食用海產品的歷史
信不信由你
《哇！科學好簡單：升級版下》
【我們為什么要砍樹】
無處不在的木制品
木材是怎么來的
樹木在哪兒生長，我們怎樣種樹
為什么要悉心照顧森林
如何砍伐樹木
參觀鋸木廠
一棵樹的一生
樹干的變身
用什么來搭房頂
世界木材大觀
誰來生產家具
木制玩具
如何造紙
這個大家伙是什么
如何制作筆記本
木制品一覽
木頭可以作為能源嗎
木材魔法
從史前到現代
信不信由你
【地下有什么寶貝】
超級有用的百變泥土
我的水壺是怎么做的
黏土從哪里來
地下都有什么寶藏
落在地上的雨水去了哪里
鋪路的沙礫從哪里來
怎樣把沙子變成玻璃
像切豆腐一樣切石料
水泥是什么？混凝土又是什么
房子是用什么建造的
火山巖可以用來做什么
怎樣加工寶石
首飾工匠是怎樣工作的
鋼是什么
我的叉子是誰制造的
煤炭是什么
汽油從哪里來
鈾是什么
人類利用地下寶藏的歷史
信不信由你
【植物是如何生長的】
這是什么奇怪的水果
果蔬商去哪里采購水果和蔬菜
生菜是如何生長的
土豆從哪里來
誰在采摘蘋果
如何采摘香蕉
盤子里的食物從哪里來
土地是什么
植物的種子是什么
種子是如何生長的
蔬菜生長在哪兒
小麥如何生長
花朵是怎樣變成果實的
果子生長在哪兒
農業生產者一年四季都在做些什么
我們如何處理它們
人類從什么時候開始種植農作物
這些工具是用來做什么的呢
信不信由你
【自來水從哪兒來】
一天的用水
什么是飲用水
飲用水來自哪里
水是怎樣來到我家的呢
參觀瓶裝水生產工廠
廢水都流到哪里去了
人們是怎么把廢水變干凈的
家庭用水的循環過程
從河的源頭開始，順流而下
沿著河流，直到入海口
所有人都有水用嗎
水為什么會被污染
各種形態下的水
天空中的水
地下的水
自然界里的水循環
為什么我的身體需要水
為水而戰
連著水龍頭的水管
信不信由你
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媒體評論
龐然大物般的鐵鳥為什么能載著數百名乘客在藍天翱翔？結構復雜的機場是怎么運行的？未來的飛機長什么樣？
無論是否坐過飛機、到過機場，但凡知道飛機這種奇妙機器的小朋友都會問起上面的問題。這本回答了各種飛機“為什么”的書來自航空強國法國。在書里，對先進的空中客車型客機的設計過程與生產方式、大型機場的運作、飛機的起源與發展等都有簡明易懂的文字解釋，每段文字都配以精彩的照片或有趣的漫畫，使答案更加清晰明白。
想成為小小航空達人嗎，快翻開《飛機是如何起飛的》，展開一場奇妙的飛行之旅吧！
——中國科普作家協會會員、科學松鼠會成員、《太空將來時》作者、科學史博士 趙洋
《無家可歸的人如何生活》在所有章節中顯得與眾不同，它沒有講述多少具體的科學和技術知識，而是講述了幾個流浪者在無家可歸的情況下，在法國如何通過自己的努力來解決各種各樣的實際生活問題，以及各社會救助團體在食物、住房、醫療、教育等各方面對流浪者的救濟與幫助。“為什么有的人沒有家？”作者告訴我們，這是由于社會財富的分配不公。全世界有良知的人都要為消滅貧富差距而努力，走共同富裕的道路。
這類社會知識讀物，對青少年讀者來說，是有益的：一是可以開闊視野，了解即便像法國這樣發達的資本主義國家，也還有幾十萬無家可歸者，他們生活在社會*底層，過著艱難困苦的生活；二是告訴小讀者們，人只要勤奮，通過自己的努力，不斷地提高自己的體力、知識和技能水平，不斷地去耕耘、去拼搏，即便是無家可歸，也能夠在社會上求得生存和發展，對未來要有信心；三是讓大家認識到，全世界目前有10幾億人生活在貧民窟中，人類要走向更加美好的未來，就要團結起來走共同富裕之路，富有的人和富有的國家要多做一些社會公益事業，幫助貧困的人和貧困的國家走出困境。
——中國科普作家協會名譽理事長 章道義
我們很多時候生活在溫馨幸福的家里，沒有注意到還有很多人不像我們一樣生活著。《無家可歸的人如何生活》從流浪者這個獨特的視角切入，給小讀者提供了一個比較地認識社會的機會。對弱勢群體的幫助是世界性的問題，也是中國近年來的熱點，本書對我們中國讀者思考這個問題具有參考性和借鑒性。
書中傳遞了關注、關心、關照，平等與尊重，愛心與努力，自立自強的精神，這些會幫助孩子們珍惜幸福生活，對孩子們建構自己積極的世界觀、價值觀有良好的促進作用。
——知名兒童教育專家、中國家庭教育學會宣委會副秘書長、《學與玩》《中華家教》主編陳光
現代人的生活已經完全離不開石油。石油不僅提供了我們日常交通需要的能量，從石油得到的材料還徹底改變了我們的生活，石油產品在日常生活中無處不在。不過石油的使用也帶來了不少問題：環境污染、溫室效應、事故造成的災難等等。石油已經被人類大規模應用了一百多年，大約還會繼續使用一百多年，*終會因為資源稀缺、開采使用成本過高而被其他能源替代。石油究竟是怎么來的，怎么變成我們日常的各種物品的，《石油為什么如此珍貴》會給出一個簡單的介紹。
——南非大學研究員、科學松鼠會會員 劉歆穎
很多小朋友小的時候應該聽爸爸媽媽讀過故事很精彩的繪本吧，長大一點了就會自己看小說、散文，甚至有創作才華的小朋友還能自己寫一些呢。
這些你聽到過的知識，你想寫出來的故事，到底是怎么變成一本本放在書店或者網絡上供大家購買的書呢？這里有關于書的一切——《圖書是如何制作的》。一位作家和一位插畫師合作，把做出一本書的流程完全地展現給你。有一些可能會讓你震驚的地方，比如印刷書的機器巨大無比，在印刷車間里工作的工人都像玩滑板一樣踩踏板車來來往往。而存書的庫房呢，也很龐大，還得坐自動升降機上下搬書呢。每一本書后面都有成百上千的人在辛苦工作，才能把有趣的，有價值的內容做成一本書，放在我們的床頭。
每個愛書的人內心都有一座城堡，你能在里面真實地嬉笑玩耍。你也可以是修建城堡的那個人，建一座恢弘華麗的城堡邀請懂得的人一起玩。
——科普圖書編輯 羅嵐
我們時常會想，吃到嘴里的食物是怎么來的？《炸魚從哪兒來》就從海產品的角度解答了這個問題。必須承認，能夠在如此短小的篇幅內，以如此形象的方式向孩子們近乎完整地展現了從海洋漁業生產到餐桌的全貌，實屬難得！
全書以一個孩子的視角進行觀察，而且帶有采訪形式的內容設置也值得稱道。此外，譯者和編輯對文字和知識認真負責的態度也為這本書增色不少。因此，這本書確為一本值得的好書。
——物種網站長、科學松鼠會成員、北京市科普作協會員 冉浩
從遠古開始，地球上大多數人的生活就離不開木材。人們用它蓋房子，造車船和農具，還當作做飯和取暖的燃料。，雖然木材的一些功能已經被其他材料代替，但我們需要的木材數量反而更多了。無論是寫字用的鉛筆和紙，還是家居生活需要的木制家具和體育用品，它們都是從林業工人的砍伐和鋸木開始，經過工廠和作坊里的復雜加工制造，*終到達我們手上的。現在，就讓我們從《我們為什么要砍樹》開始一段有趣的旅程，去見識繽紛多彩的材用樹木，了解各種木制品的不平凡來歷，感受這些來之不易的木制品背后那些默默勞作的工匠的生活吧！
——中國科學院植物研究所博士 劉夙
地球，是浩瀚宇宙中*耀眼的一員。是它，孕育了豐富多彩的生命和生機勃勃的自然世界。除了提供人們必需的水、空氣、陽光和食物外，地下的各種巖石和礦產還為我們的生產生活提供了重要的物質保障。城市里的高樓、馬路和大橋是由水泥和沙石做的，各種交通工具是由鋼鐵制成的，煤炭可用來取暖和發電，石油能使汽車、飛機和輪船開動起來，就連閃閃發光的鉆石也是來自地球的深部。但小朋友知道這些礦產是怎么形成的，人們又是如何利用它們的嗎？《地下有什么寶貝》將揭開這些謎底，告訴你一些神奇的地球故事。
——中國地質大學巖石與礦物學教授 趙軍紅
我們每天都要吃水果、蔬菜和谷物。這些農作物生長在世界的各個地方，經過農夫長期的引種和栽培，逐漸形成了許多優良的品種。年復一年，農夫們把種子播種到土壤中，細心地照料著茁壯成長、開花結果的農作物，到了收獲的季節就把它們收割下來，或是直接拿到市場上出售，或是做成面包、果汁等加工食品。他們的辛勤工作，*終成就了你家餐桌上來之不易的美味。現在，就讓我們和《植物是如何生長的》一起走進充滿生機的田野，聽著拖拉機的轟鳴，去了解形形色色的農作物從播種到收獲的全過程吧！
——中國科學院植物研究所博士 劉夙
我們的生活中一天也離不開干凈的水。干凈的水似乎可以從水龍頭里面無窮無盡地流出來，而下水道，似乎也是個可以容納污水的無底洞。事實上，我們的自來水和飲用水，只是整個大自然的水循環系統的一小部分。在城市還沒有出現的時代，大自然承擔了把污水重新變成清潔的水的職能。但是在人口聚集得越來越多的城市里，大自然已經不堪重負了，我們不得不依靠科學家和工程師們的聰明才智，為每天的生活提供足夠的清潔水。干凈衛生的水，并非無窮無盡無始無終。《自來水從哪兒來》將為孩子們打開一扇窗，展現在天、地、生物間水的循環。
——科學松鼠會成員、環境科學研究者 田不野