



Buffalo Trace kentucky Straight Bourbon Whiskey
水牛足跡肯塔基波本威士忌
原產國:美國
條形碼:
080244009236
凈含量:750ml
酒精度:45%vol
產品類型:蒸餾酒
包裝類型:瓶裝

DESCRIPTION/產品介紹:
Buffalo Trace (水牛足跡) 是 Buffalo Trace Distillery 酒廠所生產的波本威士忌品牌,它的 logo 是一只美洲水牛(Buffalo/Bison)。Buffalo Trace Distillery 位于肯塔基州的首府 Frankfort,臨近肯塔基流域, Buffalo Trace (水牛遺跡) 的原意是指成群美洲野牛經過所踏出的地方,早期西部拓荒者也是沿著美洲水牛的足跡前進,以19世紀中為例,當時美洲水牛還有四千萬只,加上美洲水牛據說是長毛象絕種后的北美洲最大哺乳動物,成群遷移的水牛成了最早的開路先鋒;1773年,McAfee 兄弟首次到了該酒廠現址這一帶勘察;1775年,以 Hancock 和 Willis Lee 為首的一小隊人在此扎營,成了移民的先鋒;1789年,這一帶人口已顯著增加。

Distillery 酒廠
介紹:
水牛足跡蒸餾廠正式建成于1857年(實際70年前便開始了威士忌蒸餾),是一家備受贊譽的肯塔基純波本威士忌廠。同時,它也是波蘭頓1984年發行的單桶波本威士忌的最初釀造者。
水牛足跡可稱為肯塔基波本威士忌的典范。釀造者認為廠房中的特定幾層才能釀造出品質**的威士忌(廠房被別出心裁的分別命名為I、G和K),并且小規模嚴格挑選優質的橡木桶。經過評審小組的精挑細選后才可進行釀造。并且每批的數量僅有25桶。

Tasting notes/品酒筆記:
色澤:琥珀色
嗅覺:香草與薄荷香,略顯辛辣,伴有檸檬特征
味覺:香草、肉桂、紅糖與橡木的混合香甜
余味:干澀而悠長


