請花一分鐘認真看完以下說明再購買賣：
重點說明，這款25個裝的光餅是無餡的，沒有包餡的哈，別買錯啦！
,收到光餅請放冰箱冷凍保存,簽收前,請買家先檢查再收貨,確認沒問題再簽收,簽收后的任何問題,概不負責,請見諒!
光餅剛做出來是硬硬的那種脆，很有嚼勁的那種，隔夜以后的光餅是那種硬的，更何況是寄幾天的，但
是可以微波或蒸或夾餡炸，這個福清人都知道，但我還是要申明一下，很多買家可能是省外的朋友沒吃過，覺得硬硬
的，不好吃或是咬不動之類然后給我家的寶貝中差評，那掌柜的建議還是不要買。我只是把我個人覺得好吃的，拿出來推薦給大家，如果你嘗試后不喜歡或不習慣可以提建議或溝通，每種小吃都有人說它好吃
和不好吃，希望大家能理解！
福州人做光餅，從前一向用木炭烘爐，現在為圖省事，多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅，至今還保留著自己的一套，不但新鮮，而且有趣，夸張點說，簡直可稱之為融音樂與舞蹈為一體的勞動藝術。
福州市區賣光餅的小店，都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發給小販去賣。所以，在福清，沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山，倒成了福清的街頭一景。
他們烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火把缸壁燒“白”，缸底只剩余燼，然后把做好的餅胚，由兩人合作，伸手入缸，飛快準確地貼在缸壁之上，若是遲緩一點，就怕那光著的手臂要烤出泡來。由于烤光餅時面對著的是一只大火缸，所以不分冬夏，兩人都打著赤膊。他們一個遞胚，一個接胚往缸里貼，身子一伸一欠，一俯一仰，動作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的貼餅聲，仿佛音樂伴奏，節奏感強烈。不消10分鐘，幾百只光餅便貼完，然后再用炭火慢慢把餅烤熟，真是叫人大開眼界。在這種大缸里烤出的光餅，只只金黃，香脆。
據說多高明的福清光餅師傅也只能在福清才能烤制出這種酥脆噴香的福清餅，一旦離開福清到其他地方烤制，餅也就沒那么香，那么酥了。有人說這跟福清的水質有關，也有人說也只有用福清山地里采集到的
當燃料，才烤得出那么香的光餅。在
地區百多種地方風味小吃中，光餅是獨具特設的一種。它的原料僅為面粉、堿面、鹽巴，另加一點芝麻，形狀如銀元般大。它的意義在于紀念
的偉大事跡，而不要對比與它的食用口味
